照片為國立中興大學農藝學研究所碩士論文-不同氮源處理對茶樹幼株生育、茶菁質量、極其氮素代謝之影響，作者為邱垂豐，指導教授為朱德民博士。

　　為了使茶樹正常生長發育、維持強盛營養生長及提高茶菁產量與品質，氮素肥料之施用及其在三要素中所佔之比例遠較其他作物為高且更為迫切。目前茶樹栽培氮肥施用型態，可分為銨態氮(NH+4-N)和硝酸態氮(NO-3-N)二種。 茶菁產量是由茶樹採摘下來的芽葉所組成；茶葉所謂高產係指年週期內，單位面積上從茶樹上所採摘芽樹和重量。

 　  由試驗結果顯示，臺茶12號及青心烏龍二供試品種在尿素、銨態氮及硝酸態氮三種不同氮源處理下，尿素和銨態氮對於茶菁產量較硝酸態氮為高。至於茶菁產量構成要素亦是以尿素和銨態氮為佳。由此可見構成茶葉高產的因子，可簡單歸納為多、重、早，快及長五個字來表示。