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鋏剪-早期採茶簡易工具

       照片為鋏剪,是早期採茶簡易工具,由剪具及集茶袋組合後用於茶園採茶。
  茶葉採摘為茶園經營中最耗時費工,且最具時效性的作業,當茶芽生長適宜製茶的季節,若無適時採摘,將影響茶菁品質及收益。以前採茶機械不發達,茶菁採收均以人工手採為主,民國四十年代後期,北部龍潭、楊梅茶區因茶園耕作技術改良,茶菁產量提高,為節省勞力,降低成本,自1958年(民國47年)起北部茶區即有部份茶農以鋏剪採收方式取代手採。
       鋏剪為簡易的採茶手工具,其採茶效率雖高於傳統人工手採,但茶菁品質仍不如手採,且主要為手工操作,故漸為效率更高與更省工的採茶機所取代。

基本資訊

  • 撰寫者
    張振厚
  • 創作者
    照片拍攝者: 張振厚
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2012/6/18
  • 媒體類型
    有形文物
  • 地圖

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