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第二屆Asia-Pacific Tea Expo研討會舉辦於日本靜岡大學

圖為第二屆Asia-Pacific Tea Expo 2019 (APTE)研討會主講者及貴賓之合照,由左而右分別為靜岡縣島田市染谷絹代市長、靜岡縣教委會木苗直秀教育長、靜岡縣川勝平太知事、元培醫事科技大學林志城校長、靜岡縣立大學校長鬼頭宏、行政院農業委員會茶業改良場邱垂豐副場長、泰國Thammasat大學Puritat Kanokkunsadal博士。

APTE 2019 3日至日由靜岡縣島田市、靜岡縣立大學、橫濱藥科大學及日本茶業振興協會共同舉辦,主軸為學術會議、茶業展售及技術交流活動。本次參與會議的國家有日本、臺灣及泰國等茶業專家與業者,計約150多人。臺灣則由茶業改良場、元培醫事科技大學、臺灣茶協會、中華有機與自然食品協會等單位與會。

會議主軸為茶及飲料作物之學術研討,其中包含4場專題演講及13張海報學術發表,內容囊括洛神花機能性成分於非傳染性疾病之應用、茶產業及多元化產品之研發、茶胺酸對於人體認知機能之影響等。茶業改良場由邱垂豐副場長進行臺灣特色茶專題演講,並提出微生物發酵GABA Tea之海報展出,得到與會人士熱烈討論。


基本資訊

  • 撰寫者
    郭芷君
  • 貢獻者
  • 時間起
    2019
  • 地圖

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