圖為清末桃竹近山地區粗製茶主要交易系統圖，拍攝於新竹縣峨眉鄉富興茶業文化館(前身是富興製茶工廠)，富興製茶工廠是日治時代由富興村曾姓家族所興建(民國33年)，2006年(民國95年)被文化局登錄為歷史建築，於2011年(民國100年)修建完成，致力於辦理導覽體驗及各類茶葉推廣活動。
臺灣茶葉在1860年代，外商在北臺灣開始植茶與引進福建安溪的製茶師傅與技術。在清光緒年間，開始大規模在新竹種植，並積極獎勵茶葉生產與引進優良茶種與製茶技術。
著名的茶產地如咸菜硼(今關西)、龍潭陂茶區及北埔、峨眉茶區，茶寮是茶農製作粗製茶環境，60公斤為單位的茶乾裝置棉布袋中，透過挑夫挑至當地的集散市場，經茶販採購，透過河運、海運等方式送抵淡水、臺北大稻埕進行精緻包裝，透過茶葉審查與調製，進行茶葉品質管控，再透過淡水河運送至淡水港銷往國外。
