土瓜灣街市(街市是香港只菜市場或是市集的用詞)是位於九龍西土瓜灣馬頭圍道,由於街市外牆有一個大大的紅蘋果圖樣,因此又被當地稱為紅蘋果街市。照片來自藝術團體走路草農/藝團於香港牛棚藝術村駐村期間拍攝,藝術家透過駐村與踏查找尋台灣農業與香港農業能夠對話的元素,由兩個文化接近,但環境差異懸殊的地方,透過產業對話進行創作。走路草農/藝團最初駐村期間,試圖找尋香港當地的農作物運輸紙箱,但過程中發現香港本地的種植,因為作物數量太少,在市場中很難發現,因此更不可能有專屬的紙箱,這也是促成藝術團體走路草農/藝團作品「思箱計畫-香港製造」的誕生。
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