1900年法國巴黎萬國博覽會，「臺灣喫茶店」首度問世，並獲博覽會金牌獎，成功拓展市場。自此以後，無論日本、臺灣本島或國外舉行的博覽會，「臺灣喫茶店」幾乎不曾缺席。圖為台灣茶參與巴拿馬太平洋國際博覽會之證明，圖片保存在臺北市茶商業同業公會，前身為茶郊永和興。
自1895年後，台灣進入了日治時期，台灣茶葉在此時期積極參加世界博覽會並屢次得獎，說明了日本政府對於台灣茶葉的重視，並且台灣茶國際競爭力極高，受國際大獎支持。
巴拿馬太平洋國際博覽會於1915年(民國4年)春開幕，舉辦的主要目的為慶祝巴拿馬運河被開鑿通航。會址設在美國舊金山市，博覽會展期長達9個半月，總參觀人數超過1千8百萬人，開創了世界歷史上博覽會歷時最長、參加人數最多的紀錄。在巴拿馬太平洋國際博覽會之中，台灣茶葉的展覽設置了福爾摩沙茶屋，藉著博覽會的機會，將台灣茶推廣至國際高度。
