此為台南市安定區農產品甘藷的紙箱包裝,以AB五層浪板,用柔性凸版雙色印刷方式製作,外觀尺寸約55x45x40公分,收集地點於臺北市萬華區雙和市場。正面除了產地與農產名稱外,側邊印有農會標誌,下方標示「台南市安定農會輔導」字樣,這屬於該地區農會推廣部,執行輔導適地適作,建立產銷班,輔導共同或是委託經營的項目。
甘藷、又稱地瓜、蕃薯,有許多別名。根據2016年行政院農業委員會農糧署農業統計年報,蕃薯產量前三高的縣市,分別是雲林縣、彰化縣與台南縣。蕃薯對台灣人來說並不陌生,「蕃薯落土不驚爛,只求枝葉代代湠」是台灣先民,用蕃薯形容自身來台拓荒時的俗諺。
關於甘藷是如何引進台灣,眾說紛紜,在西元1601年以前,由南島原住民帶入是一種說法,也有一說是是荷蘭、西班牙佔台時帶入,除此之外,也有從中國福建移民帶入一說。上述說法無論為何,都與台灣的殖民歷史,以及離散人口的特質有關。
一般常見蕃薯葉顏色有綠色、紫紅色等,葉子形狀區分成圓形、三角形、戟形等等。台南安定生產的蕃薯品種,以57號和66號兩種品系為主,該紙箱上蕃薯圖像,呈現偌大塊根狀,葉子呈三瓣戟形,但不一定就是台南安定常見的57號和66號兩種品系。



