可用於測量千顆穀粒重量的天平。產品標示為「BALANCE NO.348□□ SHIMADZU SEISAKUSHD LTD KYOTO JAPAN」為島津製作所製作產品。
有玻璃罐1組、組合不鏽鋼量桶2件1組(附阻隔板)、天平1組及收納木箱，木箱也是原廠原件，方便使用者安放各式組件。使用上木箱同時也是操作平臺，天平、量桶可以配合卡準，固定於木箱之上。
島津製作所由島津源藏（1839-1894）原本是佛具師傅，於1875年創立製作所，引進歐州設備儀器、模型製日本販售。1913年，投入自行生產鉛蓄電池、醫療用X光機、光學測量、電子顯微鏡、教學模型等，1917年並改組為株式會社。為日本早期自行研發生產精密設備儀器代表公司。日本時代在臺北市本町三丁目一番地設分店。
相關設備儀器，場內屬於二次大戰前的研究部，戰後化驗室使用。操作過的員工少，可能是戰前就在場內的設備儀器。
