《臺灣を代表するもの》是中部新聞報社臺灣新聞報在1935年配合臺灣博覽會而出版的圖書，內容主要介紹台灣的產業發展。本篇〈專賣後的高砂啤酒〉說明臺灣啤酒產業納入專賣事業後高砂麥酒的發展。

自1922年臺灣總督府實施酒類專賣以來，啤酒是否納入專賣就一直是產業界關注的焦點，1933年啤酒正式納入專賣事業，麒麟、惠比壽、朝日、札幌、UNION、櫻啤酒、千代田、ORAGA（今SUNTORY）等日本進口的啤酒以及高砂麥酒株式會社產品都納入專賣販售。1933年專賣啤酒總數約18萬箱，高砂麥酒佔其中53000箱。

高砂麥酒的銷售市場原本設定為臺灣與南方海外市場，但是因為一戰結束後世界經濟不景氣，高砂麥酒銷售市場逐漸限縮到台灣島內。高砂麥酒納入專賣銷售後，也在日本帝國南進政策下，重啟銷往中國南方與南洋市場的計畫