本照片為茶改場製茶課陳俊良利用十二星座固形茶所使用之模具製作出十二星座茶米糕,上方為雙魚座紅茶茶米糕,左下方為巨蟹座綠茶茶米糕,右下方為牡羊座鐵觀音茶米糕。
7種臺灣特色茶(綠茶、文山包種茶、高山茶、凍頂烏龍茶、鐵觀音、東方美人茶、紅茶)各具特色,搭配3種不同的茶米糕製程,利用12種不同星座的造型,總共可以組合出252種不同造型及風味的茶米糕。
可依據消費者的喜好進行客製化的製作,是一變化多端的茶多元化產品。
本照片為茶改場製茶課陳俊良利用十二星座固形茶所使用之模具製作出十二星座茶米糕,上方為雙魚座紅茶茶米糕,左下方為巨蟹座綠茶茶米糕,右下方為牡羊座鐵觀音茶米糕。
7種臺灣特色茶(綠茶、文山包種茶、高山茶、凍頂烏龍茶、鐵觀音、東方美人茶、紅茶)各具特色,搭配3種不同的茶米糕製程,利用12種不同星座的造型,總共可以組合出252種不同造型及風味的茶米糕。
可依據消費者的喜好進行客製化的製作,是一變化多端的茶多元化產品。
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