此照片拍攝於茶業改良場楊梅總場製茶技術課茶葉化學分析實驗室，該儀器稱為頂空自動進樣器（Headspace sampler），其可串聯氣相層析儀，是氣相層析儀眾多樣品前處理方法中的一種。
原理是將待測樣品置入一個密閉的容器中，透過加熱升溫讓揮發性成分從基質中揮發出來，在氣液或是氣固兩相中達到平衡，之後直接抽取頂部空氣進色譜柱分離，從而測定樣品中揮發性組成物的成分和含量，此法因不注射基質進儀器中，所以可避免有機溶劑之汙染和干擾，是氣相層析儀常使用的進樣技術。
茶業改良場多年來持續投入在茶葉香氣研究領域上，也曾經使用此法分析茶葉香氣，但許多茶葉香氣成分含量相當稀少，而一般頂空進樣並沒有濃縮效果，導致無法偵測到某些低濃度但是十分重要的香氣成分，因此為改善此問題，現已無使用此儀器分析茶葉香氣。
