高美麗，阿美族，族名為Kakupa Hongay，出生於1956年，現年64歲。高美麗自小在電光出生長大，siraw(醃肉)配糯米飯是她從小到大的飲食記憶，對各種siraw的製作方式相當熟捻，rugaga siraw(醃排骨)是她此次再現傳統飲食記憶的料理之一。

高美麗的家族，是自恆春搬遷而來的阿美族，父親高文勝和哥哥高仁德皆為專業馬拉松運動員，經常到外縣市比賽。高美麗是家中最小的孩子，兄姐很早就出去外地工作，而她在電光國小尚未念畢時，也為了幫忙家裡生計，跟著老人家去放牧家中飼養的牛隻，直到即將成年。在這段放牛的工作歲月裡，她總自己準備便當，最常吃的便是siraw(醃肉)配糯米飯，因此印象極為深刻。

 她18歲時，曾和鄰居一同去台北板橋的紡織廠工作，一個月薪水八百塊，三班制輪班，公司包吃包住。當時的她，會自己留一百，寄七百塊回家。在北工作不到兩年後(1976年左右)，她為了照顧生病的父親而回到電光，也在部落換工時認識了現在的丈夫。20歲結婚，至今兒女成群，也未再離開過電光。

rugaga siraw(醃排骨)是她為了做給孩子吃，在婚後憑著記憶，想起媽媽的做法。