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臺北市貴德街的高地基建築特色

照片為貴德街47號「全祥茶莊」精製茶工廠後門前的貴德街街景。照片中站立者為文化大學園藝暨生物技術系阮素芬副教授,顯示地基較地面高出超過1公尺。

貴德街在淡水河與河頭溝之間,早年逢泛期必淹水,故建築物的地基都會很高,成為早期貴德街與西寧北路西側建築之特色。

「全祥茶莊」精製茶工廠,是目前貴德街上僅存且仍在使用的日據時期茶葉精製工廠。工廠土地與廠房購自南興茶行,原本即是用來生產花茶。目前因為茉莉花與茶之成本均無法與其他國家競爭,故茉莉花茶之生產量已不多。依據全祥茶莊老闆林先生之說法,每年多也只能薰製一、兩次。

基本資訊

  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    阮素芬
  • 地圖

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