拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝於金門。兩名工人正在鐵鉆（俗稱牛角尖）上敲打金屬，替金屬進行加工。早期的打鐵店沒有電力機械，只能純手工打造，遍地的砲彈變成了打鐵人的最佳材料，從各式農具、工具、菜刀到斧頭，皆需至打鐵店購買。打鐵人的舖子裡常常放著數顆撿回來的砲彈，一顆砲彈約可製成四十把菜刀，這些砲彈皆成為不銹鋼刀的最佳材料。早年在金門當兵的阿兵哥，返鄉時都不忘帶上幾把「金門菜刀」作為紀念，金門的砲彈菜刀因此名聞全台。這些砲彈主要來自於八二三炮戰期間，中國人民解放軍砲擊金門的砲彈彈片以及彈頭。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。