本張照片提名是タカサゴ麥酒工場製品室。較早期進場員工都有操作經驗，包括黃有福（1945年10月25日進場）、翁昭民（1959年2月進場）等。製品工序由畫面右起，分別洗瓶機、裝酒機、打蓋機、啤酒消毒機，最後是貼標機（不在畫面內），完成後蓋草包裝入竹籠內。

裝酒機，送入機器內的是玻璃瓶，由上往下灌入瓶內，根據《臺灣酒專賣誌》載產能最高可達裝酒約500箱，每年10萬箱；依序在為打蓋機，最後畫面最左側為啤酒消毒機（採用「巴斯德加熱消毒法」，由法國生物學家Louis Pasteur發明，用低溫50-60度熱水短暫加熱，殺死液體中的微生物），啤酒裝入酒後送入消毒機內消毒。

不同時代的裝酒機具大同小異，主要差別在機器速度。在包裝股多年的翁昭民回憶，1960年代裝酒機轉一次80瓶，一分鐘240瓶。因工作調動離開包裝股，1971年後回到包裝股線上工作時，機器已經進步至轉一圈100瓶，一分鐘可走500瓶的速率。

翁昭民回憶，打蓋機與裝酒機處理速度約是1:5，大約轉一圈可打20瓶，押出21摺瓶蓋，太緊太鬆都不行。

雖然包裝現場都是機器操作，但是現場隨時都須有員工在旁排除問題，如瓶子破損、裝酒量異常等問題。據黃有福回憶，記得早期的一號包裝機是日本三菱製；二號包裝機是美國進口，安裝時還請了一位新加坡華僑裝機，因此中文可通；三號包裝機是德國進口。