照片為南部鐵器的鑄鐵壺，外觀及手工極為講究。

　　南部鐵器是現今日本鐵製品的一個品牌，泛指現今日本岩手縣一代的特產，歷史十分悠久，最早可以追溯至西元1596年至1615年日本慶長年間，當時日本的諸侯流行茶道的文化，是日本當時一個普遍的社交活動，因此在外觀以及手工上頗為講究。鑄鐵的技術為一項重要的技藝，與一般鐵器不同的是表面並沒有額外的塗層，也頗具收藏價值。

       民國70年代隨著台灣加工製造業的蓬勃發展，日本將此一產品交由臺灣代工後再至日本販售，顯現臺灣在製造業上堅強的實力。