位於新北市的坪林區由於高山環繞、土壤肥沃且擁有寒冷潮濕的氣候,使茶樹之生長具有得天獨厚的優勢。坪林區著名的文山包種茶相傳源自於清朝時期,其形態為輕發酵條形茶,製好的茶葉為了保存香氣,會以兩層毛邊紙包裹,置入茶葉後包成方形,最外層會印上茶名及商號,因此取名為包種茶。
自從雪山隧道開通之後,遊客造訪坪林的頻繁度不及以往,然而坪林老街的茶商仍然屹立不搖的支撐著這過往繁盛的歷史,走進老街之中,即可感受到茶葉故鄉文化傳承的使命及過往的榮光,撲鼻而來的茶香也令人回味無窮。
位於新北市的坪林區由於高山環繞、土壤肥沃且擁有寒冷潮濕的氣候,使茶樹之生長具有得天獨厚的優勢。坪林區著名的文山包種茶相傳源自於清朝時期,其形態為輕發酵條形茶,製好的茶葉為了保存香氣,會以兩層毛邊紙包裹,置入茶葉後包成方形,最外層會印上茶名及商號,因此取名為包種茶。
自從雪山隧道開通之後,遊客造訪坪林的頻繁度不及以往,然而坪林老街的茶商仍然屹立不搖的支撐著這過往繁盛的歷史,走進老街之中,即可感受到茶葉故鄉文化傳承的使命及過往的榮光,撲鼻而來的茶香也令人回味無窮。
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