建國啤酒廠廠區現況圖,黑色標記為直轄市定古蹟,灰底標記為歷史建築。「建國啤酒廠」原為「高砂麥酒株式會社工場」,戰後納入公賣局管理,更名作「臺北啤酒公司」。1947年更名作「臺北第二酒場」,1975年改作「建國啤酒廠」,2000年以此名稱指定為市定古蹟。2002年,公賣局民營化,更名為「臺灣菸酒股份有限公司」,啤酒廠在公司內部改名作「臺北啤酒工場」。
建國啤酒廠地址為台北市中山區八德路二段85號,目前使用分區為第三種工業區,土地面積52,028平方公尺,其中市定古蹟土地為國有,由財政部國有財產署管理,土地面積8,038.33平方公尺,建物總樓地板面積15,066.48平方公尺;其餘土地面積43,989.67平方公尺,為臺灣菸酒股份有限公司所有。
依其作業性質可劃分為兩大作業區:
近年,台北啤酒工場開放民眾預約導覽參觀,展示生產設備、與啤酒發源地歷史文化。2005年,於禮堂一樓設置松江營業及便利店;北側舊成品倉庫對外招商營運,活化作為餐廳與婚宴場所使用。2017年,台北啤酒工場進行生產線轉換作業,引進精釀啤酒生產線並完成第一批產品上市。
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