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臺灣漁貨狀況

  在文化部「推動國家文化記憶庫計畫」下,大抓周計畫教育協會創作「文化記憶」系列影片,本資料「臺灣漁貨狀況」為《臺菜X海鮮X危機 你吃對了嗎?》創作過程中作為輔助說明與臺灣永續海鮮飲食文化相關議題的素材之一,並於影片中以動畫影像和字卡穿插呈現。
  根據統計資料顯示,巔峰時期,平均每個臺灣人,一年要吃掉34公斤的海鮮,快接近世界平均食用數字的兩倍!但是,魚真的不是這樣吃的,根據中研院生物多樣性中心2015年的研究報告,臺灣北海岸的魚種,在三十年來至少銳減了75%,從一百二十種減少至三十種,也就是說臺灣沿近海漁業資源枯竭十分嚴重;而開到遠洋的漁船也就近把魚賣給附近國家,很少帶回臺灣。臺灣身為海島國家,竟然有近六成的魚貨是靠進口;同時,人類的過度捕撈,更讓全球有90%的魚種都快要消失,顯示我們的海洋正逐漸失去生命力。

基本資訊

  • 撰寫者
    社團法人大抓周計畫教育協會
  • 創作者
    社團法人大抓周計畫教育協會
  • 時間資訊
    登錄日期
    2020/04/23
  • 媒體類型
    圖稿
  • 地圖

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