照片拍攝於2020年(民國109年),位於彰化縣埔鹽鄉埔鹽社區活化舊小火車倉庫,打造成為「糯米文化風味坊」全景。「糯米風味坊」,原是溪湖糖廠的溪湖原料站,也是糖廠五分車鐵道的中繼站。2003年(民國92年)埔鹽鄉公所擬定「閒置空間再生計畫」,將原本荒廢的倉庫經過巧思改造,以舊有的主體建築進行整建,保留了昔日米糠、竹片糊成特殊的牆面結構,裝置陳年的煤油燈燈座、早年舂米的石舂臼、風鼓車等;而以拖板車馱載一顆渾白寶石的大糯米,車前三個滿滿充盈的米甕糯米的風味坊入口意象,更成為埔鹽的新地標,這是在地人、也是國際技能競賽砌磚國手粘錦成的作品〈豐收〉;就連以舊時「車輪畚」為實體造型的服務台,亦賦予懷古情懷意象,和賦予新生命的歷史建築舊倉庫都隱隱散發出穀倉悠久歷史的風味。加上「埔鹽自行車步道」亦以此為中心,成為產業、休閒、觀光的驛站。可說是成功的閒置空間再利用典範。
「糯米風味坊」,讓富有歷史意義的倉庫賦予帶動產業的新生命與新使命,這是埔鹽鄉從事閒置空間再利用的第一次考驗,肩負起帶動產業與文化相結合的起飛的「火車頭」,成為「埔鹽產業推廣中心」,每年也在此舉辦「糯米文化季」活動,行銷埔鹽鄉,彰顯「糯米原鄉」的新氣象。是常民永恆的文化記憶。
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