臺北早期的美術與藝文中心-波麗路西餐廳

波麗路西餐廳成立於西元1934(民國23)年，目前有兩家，位於臺北市大同區民生西路314號的本店，臺北市政府於2006(民國95)年指定為臺北市歷史建築。波麗路西餐廳的名稱源自法國作曲家拉威爾的著作Bolero圓舞曲，目前是臺灣最具歷史的西餐廳。波麗路西餐廳不但是當時大稻埕富豪經常出入的時尚餐廳，受到創辦人廖水來先生的影響與贊助，更是日據時期臺灣藝術、文學、美術創作者聚會的重要場所。由於波麗路餐廳是早期時尚流行的指標，據說也是相親最佳場所，因此戲稱之為相親餐廳。