照片為日月潭茶業改良場魚池分場修整落成紀念牌匾。此記念牌匾,尺寸為64*34*4cm之檜木所製成,以雷射篆刻而成,內容詳細記載當年2013年(民國102年)一月「紅茶實驗工廠整修落成整修」其工程團隊,經費與完工時程。
為紀念此次茶業改良場魚池分場「紅茶實驗工廠」修復完成,時任茶業改良場陳右人場長於同年4月3日,特邀請農業委員會陳主任委員保基、茶業改良場魚池分場郭分場寬福、南投縣政府陳代理縣長志清、魚池鄉陳鄉長錦倫、魚池鄉農會王總幹事威文……等貴賓,共同為「紅茶實驗工廠整修落成」進行揭牌儀式,此記念牌匾為該工廠整修作歷史見證。
位於日月潭茶業改良場魚池分場「紅茶工廠歷史建築物」多年以來傳承著前輩們的臺灣紅茶製造技術與持續而穩定的紅茶品質,深受廣大民眾的好評與喜愛及支持,過往與現今亦創造出無數輝煌的臺灣紅茶世代。
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