照片為攤菁布，攤菁布是以帆布編織或塑膠材料製成的傳統製茶用具，使用時須視茶葉攤放量而有不同，通常長度與寬度有0.3公尺到10公尺不等之尺寸，用於大量攤放茶菁之日光萎凋及室內靜置時萎凋消水及攪拌之使用。

        攤菁布的操作使用為製茶師兩人一組方式，站在攤菁布對面，手執攤菁布角落，提起攤菁布後往前移動並略微搖晃可集中茶葉於攤菁布中央，放置回原位置後，重覆上述動作，當茶葉集中後成一長條時，重新將茶葉攤平後即完成攪拌與攤菁作業。攤菁若茶菁不均勻，亦可以使用茶耙輔助攤平。

    　使用攤菁布符合製茶過程中要求衛生條件，唯因距離地面沒有若干空間，使空氣得以在茶葉空隙流通順暢影響萎凋，況且長時間日光萎凋，易所受到之日光輻射熱傷害，所以需要每隔一段時間，重覆進行攪拌與攤菁，有利於萎凋作業進行。