由鹿谷鄉農會生活茶會主辦的"初階茶藝研習"在生活茶會會長陳培慈帶領之下於2020(民國109)年3月17、18二日展開。3月17與18二日下午均為茶藝練習的實作課程，鹿谷鄉農會所規廣的雙杯泡法為此次教學的行茶方式，視為凍頂烏龍茶最洽當的沖泡方式。圖為由陳秀櫻及張彩昭二位鹿谷鄉農會茶藝師為學員做流程講解與示範，完畢後學員以分七組並每組有一位指導老師的方式進行茶藝流程練習，希望學員藉由小組模式快速學習泡茶流程。

針對新加入及有興趣學習的學員規劃茶藝與茶知識課程，為期二日於鹿谷鄉農會農民活動中心及茶藝教室進行相關課程，因適逢新型冠狀肺炎(COVID-19)流行期間與會學員工作人員均須量體溫及消毒並配戴口罩進入學習場所，並於早、中、下午再度量體溫及消毒，以確人員保健康安全。