由鹿谷鄉農會生活茶會主辦的"初階茶藝研習"在生活茶會會長陳培慈帶領之下於2020(民國109)年3月17、18二日展開。圖為3月17日上午串藝茶湯(茶席佈置),由「花半開生活美學館」杜幸蓉老師,擔任講師,藉由一匹布的集體創作讓學員們從做中學。為時二小時的課程杜老師讓學員透過生活中容易取的素材:布與衣架,讓學員盡情創作,在線條粗細結構上不同的組合形成一場茶會的空間布置,在布與空間的創作形成裝置藝術後,席上的佈置杜老師則是引導學員從生活中易於收集的野花野草作為佈置素材,在沒有花器下運用樹皮成為花器,整體空間集體創作而成後,每位學員為自己沖泡一杯茶形成一場課程茶會,一同享受豐收的成果。
針對新加入及有興趣學習的學員規劃茶藝與茶知識課程,為期二日於鹿谷鄉農會農民活動中心及茶藝教室進行相關課程,因適逢新型冠狀肺炎(COVID-19)流行期間與會學員工作人員均須量體溫及消毒並配戴口罩進入學習場所,並於早、中、下午再度量體溫及消毒,以確人員保健康安全。
此次課程規劃為:迎新茶會、串藝茶湯(茶席佈置)、認識茶葉、凍頂茶的故事及茶藝練習,二日上午均為授課課程、下午則為茶一實作課程,透過知識傳達與茶藝實作練習使參加學員從中獲得基礎茶藝知識與泡茶儀軌。




