日本振興台灣糖業 日本對台灣產業的獨佔開始於製糖，也終結於製糖。1898年兒玉總督時期立即把「獎勵糖業」定為振興台灣產業的基本政策。1900年12月以100萬資本設立台灣第一家近代製糖業的「台灣糖業株式會社」。 1901年9月，日本著名的農業者，新渡戶稻造擔任總督府殖產局長，並提出「糖業改良意見書」提供開發糖業方針，1902年1月台灣製糖會社在高雄橋阿頭建立台灣第一家「新式製糖廠」，同年6年，總督府公佈「糖業獎勵規則」，並設立「臨時台灣糖務局」。 解說：抗日份子林大貓、陳添丁等人宛如八爪章魚被農夫銔上大冬瓜壓的喘不過氣來，銔度量衡，以此來衡量台灣人的生活準則。