1972年(民國61年)茶業改良場引進最新60kg型自動一貫作業煎茶工廠一座，機器包含貯菁設備、蒸氣鍋爐、粗揉機、中揉機、精揉機與乾燥機，每小時可生產160~220公斤之茶乾，花費73.5萬元，在10月底前完工，供全臺煎茶工廠繼續人員示範與教育訓練用，並調查各種茶菁原料之製造方法，同時建立品質管制與工廠管理之規範。

　　相片為當時的平揉機，每次可作業60公斤，所需動力總共750瓦，當時金額為5萬元。茶菁粗揉到含水量降到35%左右完，將進入到平揉機。平揉機造型與臺灣紅茶揉捻機相似，不過日本底盤的揉捻條紋較細小。平揉作業能將茶葉內部的水分均勻化，所需時間約30–40分鐘，然後進入中揉機。