台灣是移民的島嶼，新北市是移民之都，三重蘆洲地區更是這個移民島嶼的縮影，作為早期台北都會區工商發展的衛星城市，承接許多由農村流入的勞動力，這也是蘆荻社大選擇在此創校的原因。
2009年(民國98年)由莊妙慈老師開設「用相機拍片說故事」課程，希望降低門檻，讓社區民眾使用最簡單的工具，用影像說故事，至今形成近百人的庶民影像家族社群，生產的作品多以學員敘說自己父母的家族故事為主，或由學員相互拍攝自己的生命故事，也有採訪各行各業的勞動百工圖，更有參與各項社會議題的影音記錄。本子題以「勞動百工圖」為主。
本片作者陳志山，1962年（民國51年）生，2013年（民國102年）到蘆荻社大學習《它傻瓜‧你聰明～用相機拍片說故事》影像影課程，是二代講師李麗卿的學生，2014年（民國103年）第二學期就挑戰拍攝高難度的勞動百工圖，完成本片。
本片內容主要紀錄蘆洲在地傳統美食切仔麵老店-大樹下，老闆堅持古早味與人情味的故事。
