民以食為天，料理是最日常與生活化的庶民記憶，百家百味攜帶的是庶民移動與勞動的歷史。蘆荻社區灶咖成立於2017年(民國106年3月)，為蘆荻社大所開展實驗的社區教學中心，同年開始培力庶民料理達人，開辦節氣時令的單堂料理課程與家鄉菜博覽會。

2019年(民國108年)4月28日家鄉菜博覽會以『人生上菜』為主題，邀請3位年齡總加起來超過200歲的阿公阿嬤擔任庶民料理達人，其中一位為 70歲、來自雲林北港的李吳春桃，分享古早味炒米粉。

李吳春桃阿嬤是家中唯一的女兒，備受父母和兄弟疼愛，29歲才從雲林北上到台北圓環西藥房工作，婚後嫁入蘆洲的大家族。自2017年(民國106年)5月第一次於灶咖舉辦的『包粽博覽會』擔任包粽達人；同年9月於『醬油品嘗分享會』中，以古早味炒米粉共同推廣呷安心食農教育。並於2019年(民國108)4月『人生上菜～家鄉菜博覽會』分享及傳承『阿嬤ㄟ炒米粉』。

本張照片攝於當日博覽會現場，為庶民料理達人李吳春桃炒米粉的食材，春桃阿嬤說：『以前生活貧窮，炒米粉的配料很簡單，不似現在想吃什麼就加什麼。』配料中大朵的乾香菇、金勾蝦和紅蔥頭都是炒米粉重要的香氣來源。