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庶民料理達人李吳春桃自我介紹

民以食為天,料理是最日常與生活化的庶民記憶,百家百味攜帶的是庶民移動與勞動的歷史。蘆荻社區灶咖成立於2017年(民國106年)3月,也是蘆荻社區大學開展中實驗的社區教學中心。同年開始培力庶民料理達人,開辦節氣時令的單堂料理課程與家鄉菜博覽會。

2019年(民國108年)4月28日家鄉菜博覽會以『人生上菜』為主題,邀請3位年齡總加起來超過200歲的阿公阿嬤擔任庶民料理達人,其中一位為 70歲、來自雲林北港的李吳春桃,分享古早味炒米粉。

李吳春桃阿嬤是家中唯一的女兒,備受父母和兄弟疼愛,29歲才從雲林北上到台北圓環西藥房工作,婚後嫁入蘆洲的大家族。自2017年(民國106年)5月第一次於灶咖舉辦的『包粽博覽會』擔任包粽達人;同年9月於『醬油品嘗分享會』中,以古早味炒米粉共同推廣呷安心食農教育。並於2019年(民國108)4月『人生上菜~家鄉菜博覽會』分享及傳承『阿嬤ㄟ炒米粉』。

本張照片攝於當日博覽會現場,站立持麥克風講話者為庶民料理達人李吳春桃,正在進行自我介紹。當天李吳春桃的女兒、媳婦和兩位孫女也都一起來參加,女兒說:『從來沒有看過媽媽的這一面,很不一樣,也很開心!』。

基本資訊

  • 撰寫者
    蘆荻社區大學
  • 貢獻者
  • 時間起
    2019/04/29
  • 地圖

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