文件完成於2017年，是板橋社區大學浮洲好時光-食物地景的文件記錄。文件以飲食文化為主題，這章節走訪了浮洲的茉莉花巷老宅，記錄了老宅主人的飲食記憶。浮洲是地勢較低的浮覆地，過了湳仔溪就連結板橋林家的聚落，因此早年家戶不多，大片農地則是以經濟作物茉莉花為主，收成後順湳仔溪運送到大稻埕。國民政府來台後大量的戰爭移民進駐，經濟發展過程又帶來另一波城鄉移民的落腳，隨後的跨國新住民以及近幾年合宜住宅政策移民的進入，浮洲的人文風景拉大了廣度，在這個區域所見到的飲食多元走訪巷弄間都可發現，觀察舊與新的發展與互動，看到居民生命故事的不同角度，是板橋社大帶著民眾導覽時的討論重點。