跳到主要內容區塊
:::

火爐

火爐
下載數位物件授權: CC BY

火爐為苗栗陶之一,火爐一般製成圓形或四方形,前者常被稱為中國式,稱後者為日本式火爐,流傳至今的火爐多為圓形形式。苗栗陶泛指以苗栗土為原料製成的生活器具,苗栗地區窯廠生產與日常密切相關的器皿,儲存酒、米、水或醃漬食物的用具,也因黏土經高溫淬鍊後質地耐高溫。

火爐名稱的由來,起自古早的廚房使用大灶來炊煮食物,至於規模形制較小,則是火爐,後來用來烹煮食物的用具,也被稱為火爐。鶯歌老地名為「烘爐窯」,因專門做火爐而得名,而過去民間寒冬用來取暖的常用器皿誤稱為火爐,其正確名稱應是烘爐。此兩種器物的生產方式不同,火爐多由專業窯產生產,烘爐則是一般窯場進行產製,由此可見火爐生產窯爐形制、技術的專業性。

下載
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
 複製授權引用資訊
描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類藝術與人文
建檔單位苗栗縣政府文化觀光局
撰寫者
唐菓創意有限公司
創作者
窯廠
時間資訊
拍攝時間
2019/08/31
媒體類型
有形文物

關鍵詞

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告