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勞動百工講座海報:早餐店

勞動百工講座海報:早餐店
下載數位物件授權: CC BY-NC

勞動百工講座海報:早餐店

2011年(民國100年),蘆荻社區大學培力在地民眾創立熱炒久久˙三蘆社區報,秉持庶民辦報精神,由成員一手包辦採訪、撰稿、編輯、派報等工作,將報紙做為發展社區關係的伴手禮,希望透過刊物的發行,串連起三重、蘆洲地區的民眾對於在地事務議題的關心。

該報刊的特色專欄「勞動百工圖」,定期報導在地的各行各業工作者、他們的工作經驗及體會,帶領讀者認識工藝、勞動工作的意義與價值。為使更多在地民眾能深入認識庶民百工達人,2017年(民國106年)起,三蘆社區報團隊開始舉辦「勞動百工系列講座」,由庶民記者協同工藝達人、勞動工作者更有系統地整理自身工作經驗,透過講座分享的方式,與讀者、社區民眾互動交流。

2018年(民國107年)6月2日邀請三蘆社區報第7期的勞動百工圖專欄受訪主角-來來豆漿店莊青容先生主講「簡單的滋味不簡單」,分享他講求食物原味的健康主張及從事早餐餐飲業的工作歷程。

他一直秉持著希望顧客吃得安心的初衷,堅持現做現賣,用心烹煮平凡簡單的好滋味。

下載
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類藝術與人文
建檔單位社區大學全國促進會
撰寫者
蘆荻社區大學
貢獻者
時間起
2018/06/02

關鍵詞

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