苗栗縣公館鄉仁安社區,仁安村是於民國67(1978)年由寬仁村及平安村合併,以客家人為主,是公館鄉最大福菜加工生產地。社區串聯119甲線、穿龍圳河堤、陳屋伙房、邱屋伙房、茶園坪古道等景點,結合農村體驗與傳統工藝,發展農村生態文化體驗活動。每年暑假期間規劃「憶起遊客庄.一起FUN暑假」,以多元活潑的教學方式及體驗活動,一起悠遊慢活客庄,透過社區認識食農教育及體驗農夫的辛勞,並由河川教育中了解百年穿龍圳的重要性,探索環境生態的奧秘,進一步的了解環境保護之重要。
仁安社區於103(2014)年苗栗縣社區總體營造及地方文化館成果展中,以「舊文化的心思維」獲得「在地知識王」大賽的首獎,展出社區「仁安日頭米」包裝設計、在地文化生態導覽路線、土地公影像創意明信片、不一樣的陶甕藝術,帶動大學生投入社區營造服務的意願。
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