拍攝時間:1959年至1960年期間。
拍攝地點未知。路邊販賣煎盤粿的小販,早年在街頭兜售食物的小販是臺灣常見的景象,當時人民的生活困苦,大多頭戴斗笠,頂著大太陽挑著扁擔,或是以推車和腳踏車販售各式小吃或蔬菜水果。攤販的木製攤車上擺著所有器具:鍋具、碗筷、醬料等,必要時也成為客人吃飯的餐桌。照片中的小販正在給手中的煎盤粿淋醬,旁邊則是圍著一群迫不急待的孩子。煎盤粿的主角是糯米磨漿製作成的米粿,在大圓鐵盤上煎至焦香再淋上米醬,吃起來鹹甜適中,乃是當時頗受歡迎的庶民美食。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


