拍攝時間:1959年至1960年期間。
拍攝地點未知。街頭販售小吃的攤販,早年在街頭兜售食物的小販是臺灣常見的景象,當時人民的生活困苦,大多頭戴斗笠,頂著大太陽挑著扁擔,或是以推車和腳踏車販售各式小吃或蔬菜水果。攤販的木製攤車上擺著所有器具:鍋具、碗筷、醬料,必要時也成為客人吃飯的餐桌。當時,免洗餐具尚不普及,幾乎所有的小吃攤仍是使用瓷器或是白鐵琺瑯器具盛裝飯菜麵食。直到80年代,政府為了防止民眾感染B型肝炎(後來證實是由血液感染)才大舉推廣免洗餐具,並沿用至今。
照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


