照片是當時石棹的第一間茶廠，正在辦理首次的茶樹栽培管理製茶講習。

臺灣光復初期因石棹位於山區，交通不便利，生活非常困苦，多以種植竹筍、香菇、金針花或建築業打零工等維生，收入不穩定且艱苦。當地林氏族中長女遠嫁南投松柏嶺，夫家本身就是茶農，1978年(民國67年)期間到山上拜訪時，觀察地理環境覺得非常適合種植茶樹，建議林家可以種植茶樹製茶，改以生產茶葉維生。嗣後，經農林廳與茶業改良場輔導，而成為重要茶區。

　　石棹地區有其地理優勢佳，海拔約1,200-1,600公尺，日照充足，常年雲霧滋潤，具有高海拔、日夜溫差大及雨水足的優勢，土壤又屬於砂質紅土，非常適合茶葉生長。所以茶葉成品品質好，沖泡後香氣四溢，滋味甘醇且回韻綿長，市場反應熱絡，故栽種面積及產量不斷增加，成為「阿里山茶」的招牌。