這張照片拍攝於2018年左右，這是一次教室裡課程的進行，課程是關於浮州便當菜的藝術課程。新北市板橋社區大學長期以來一直透過各種方法、實驗，去累積對地方知識的解釋，家族的歷史、家族的菜色、家族的遷移對於浮洲這樣的落角城市而言有著非常重大的意義。所以板橋社大與大觀國小的課程合作是一種方法的向下延伸，也是一種深入社區經營的模式，目的不止於收集資料，也在於讓大觀國小等合作的小學成為地方知識的累積基地，也是一種與社區文化結合的模式。照片裡的便當封面是小朋友的作品，雖然簡單卻有豐富的童稚語言。