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三貂嶺的曬物生活景

照片拍攝於2016年,圖中是板橋社區大學帶領學員到瑞芳三貂嶺家戶間採集生活故事的照片記錄。凡事講求簡約的三貂嶺人,按四季種植菜蔬、採摘作物,或到溪流中捕食魚蝦,許多人仍保持這樣斧斤以時的食物取材模式。除此之外,為因應物質的不豐,許多三貂嶺人會在作物豐產時將瓜果菜蔬醃漬,或曬製乾燥,可以說全株的蔬菜一點都不浪費,涼拌蘿蔔、醃漬豇豆、曬瓠瓜乾、漬李嫌、蜜洛神、曬菜豆...都經常可見。在物資都得從外載運的三貂嶺聚落,就如同照片呈顯,曝曬食蔬就用簡易曬衣架代替,在廣場架上鐵線成就生活中的緩慢與樸實。

基本資訊

  • 免費進場
  • 是否開放
  • 撰寫者
    張蕙雯
  • 地圖

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