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珠蘭花茶

珠蘭花茶
下載數位物件授權: CC BY-NC

  樹蘭別名珠蘭,英名Taiwan Aglaia,學名Aglaia odorata,為楝科樹蘭屬常綠灌木或喬木,原產於中國大陸南方及東南亞。
       樹蘭花香似蕙蘭,花期約在夏秋之間,花香幽雅,吐香時間2-3天,花小量多,每一花序約著生70-100朵圓球狀小黃花,鮮花要求當日採摘完成,選擇色黃、肥大飽滿的花朵,由於花朵吐香多為下午,因此薰製的時間也配合吐香時間,為下午薰製。
       珠蘭花茶為從前著名的薰花茶,發展於清代末期,臺灣初期製作珠蘭花多外銷香港、東南亞等地,現為臺灣少量薰花用料花,香氣宜人。

下載
創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +) 創用CC姓名標示 3.0 台灣及其後版本(CC BY 3.0 TW +)
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描述文字授權: CC BY

基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類生物、生態與環境
建檔單位國立台灣工藝研究發展中心
撰寫者
羅士凱
時間資訊
拍攝時間
2015
媒體類型
其他
檔案授權

關鍵詞

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