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茶樹也要呼吸-鬆土
圖為臺東縣鹿野地區一處茶園，在茶樹重剪枝之後，順便以怪手進行深耕做業之情景。
茶樹根系健康與發達與否，顯著影響其產量與品質。而茶樹根系喜好生長於輕鬆之土壤內，但茶園平日因田間機械操作，人員踩踏，土壤常被壓實，加上平坦地較深層土壤易生成較密實之澱積層，因此經常必須做各種不同深淺之耕犁，以改善土壤環境。
因此，為減少茶樹生長不良，適時的鬆土可有效避免此問題。鬆土有分深淺，幼木期宜淺，成木茶樹可深，而深度鬆土宜選在冬茶採收後，因鬆土過程中，會把茶樹的根部切斷，使得茶樹生長減緩而產量減少，影響茶農收入。而常見鬆土機具有耕耘機、小型怪手。
一般深耕需要較大之機械，正常生產中之茶園較不易執行，照片中茶園剛完成重剪枝，正好可以使用挖土機深耕。
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