手繪「阿薩姆紅茶製造簡圖」，為茶業改良場製茶課技工黃耀德先生所繪，加框製做成海報展示說明用。

    　原先懸掛放置於茶業改良場魚池分場紅茶工廠乾燥室內牆面上，在紅茶工廠內部的角落懸掛的歷史久遠，因工廠內部進行整修工程，因此目前暫時存放包種茶辦公室內保存著。

       「阿薩姆紅茶製造簡圖」繪製者以精緻簡樸的手繪畫風，配合簡單扼要的說明阿薩姆紅茶製造過程，使複雜的紅茶製造過程，以淺顯易懂的方式呈現出來，讓蒞臨參訪的來賓與民眾，可立即獲取阿薩姆紅茶製造的相關資訊，達成紅茶推廣的目的。