跳到主要內容區塊

:::

布網式萎凋架介紹

       照片為布網式萎凋架,是早期使用的萎凋架,應用於茶菁的室內萎凋。

  以前材料不發達,萎凋架網片攤菁材質大多使用布網組成,因為布網材料取得容易又輕巧,成為當時萎凋網片之主流,少數則使用薄竹片編織而製成,隨著時代進步、材料日新月異,考量實用性與耐久度,鐵製材料、塑膠材料等孕育而生。

  布網式萎凋網片並無框架,而是以設置兩端有木桿,而萎凋柱上設置「ㄣ形鐵桿架」,使用時拉撐布網,再將茶菁攤放於布網上,進行室內萎凋作業,落菁時將布網木桿卸下,再收取茶菁,平時萎凋布網片不使用時,將布網捲曲成筒狀,掛放於萎凋柱上ㄣ形鐵桿架上收納,可節省空間有助於製茶工廠空間使用。

基本資訊

  • 撰寫者
    蔡政信
  • 貢獻者
    照片拍攝者
    和菓森林

    照片提供
    國家文化資料庫提供
  • 時間資訊
    拍攝時間
    2020/2/14
  • 媒體類型
    有形文物
  • 地圖

本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告