拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝地點未知。農民們在秧田中揀選稻秧，並將稻秧一把一把的捆起來，隨後將移種到整地完的水田中。農民們在種植水稻時習慣先在一塊農田中育苗（這塊農田稱為「秧田」），再移植到水田中，如此一來農民將可以自主地控制稻秧在農田中生長的密度及位置，控制生長密度可以避免稻秧過於集中而相互競爭養分；控制生長位置則使稻秧可以有序的排列在農田中，並保留農民們在農田中移動的路徑，這將有利於農民往後在農田中的工作。此外，若水田中的稻秧枯死或長得不好，農民還能從秧田中取秧苗替換。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。