拍攝時間:1959年至1960年期間。
此張照片拍攝地點未知。在整地工作告一段落時,農民將耕牛牽引到附近的草地上吃草休息,讓耕牛回復體力。耕牛是傳統農業社會的重要獸力,尤其當開闢新農田或是新一期的農事開始時,總是要先進行犁田等整地工作,這些工作需仰賴耕牛拖動獸力農具,如此一來才能以較快的速度完成農事,並有更多的時間開闢更多農田。隨著機械農具的發明,現今絕大多數的農民已不再畜養耕牛,耕牛的蹤跡已從農田中消失,僅有少數老一輩的農民仍然習慣與耕牛一同從事農耕工作,念念不忘從小到大與耕牛相處的記憶。
本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德(Barry L. Schuttler)是一名美國籍長老教會牧師,任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月,在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資,在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外,薛培德牧師在工作之餘(或是在前往物資發放地點的途中),也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情,留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。


