日治時期日本語舊圖書~此書為「茶業讀本」為昭和16年(1941年)1月30日，日本茶業聯合委員會編輯發行，著作著為加藤裕也，委託中村精巧印刷所於昭和16年(1941年)1月25日印刷完成。    

   　 打開陳舊及略微破損的書頁，全書內容完全為日文撰寫而成，用語也偏向二戰前的日語的用法，與現在新日本用語法上略有差異，但是透過漢字的文義中，字裡行間仔細閱讀，仍然可瞭解當時製茶過程之中的製茶技術改變。

  　  此書對於茶業文史研究人員以及製茶技術人員，無疑是一本極具有高度參考與研究價值的珍貴之資料，亦可以瞭解八十年前製茶技術的歷史、茶文化脈絡供作參考，是為當時製茶技術的專書。