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魚池茶業試驗分所民國四十九年年報-阿薩姆種茶樹不同海拔高低適應試驗

圖為刊載於臺灣省農業試驗所魚池茶業試驗分所民國四十九年年報上,由李振昌技士執行之「阿薩姆種茶樹不同海拔高低適應試驗」所獲得之產量與製茶品質比較表。

本試驗之目的為探究阿薩姆種茶樹在本省栽培之適當海拔範圍,以做為日後推廣及開闢新茶園之參考。試驗地點於南投縣魚池鄉、埔里鎮及名間鄉等選擇9處不同海拔地方作為預備試驗,調查全年茶菁產量及製茶品質,文中未說明參試品系。

調查結果顯示茶園產量以海拔650~700公尺之間最好,品質以高海拔為佳,魚池分場試區海拔高度1,014公尺茶園所製粗製茶,外觀及開湯後品質均好,茶香亦極醇厚。本試驗規劃期程自1960(民國49)2月開始至1975(民國64)2月止,計劃實施15年,然而調查試區茶園樹齡並不一致,故本計劃於1961(民國50)進行第2年調查後,將9處茶園於1962(民國51)初春季種植魚池茶業試驗分所育成新品種,比較一般阿薩姆種茶及新品種之差異,包括量質因素生育狀況及病蟲害抗性等。民國49年至民國52年年報記錄中,阿薩姆種茶樹皆以海拔1000公尺左右之試區製茶品質較佳,低於海拔450公尺以下則香氣淡薄品質較差。


基本資訊

  • 撰寫者
    簡靖華
  • 貢獻者
  • 資料來源
    魚池茶業試驗分所民國四十九年年報
  • 時間起
    1960
  • 地圖

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