本校與台灣千里步道協會於105年秋季班首度合作開設『台中步道學』課程，課程以發展里山守護所需具備的基礎專業知識架構，培力郊山守護志工循序漸進地累積里山環境教育推廣的能量，並深入檢視社區郊山步道的環境，從步道環境探索，到資源調查、規劃，進而以本土化、在地化的手作步道工法維護天然步道，帶您瞭解維護一條不影響生態棲地保育兼顧人行需求的天然步道並非難事。

本年度課程以大肚山瑞井社區為手作步道的實作場域，活動前多次拜訪大肚區公所和瑞井里長後終獲大肚區公所支持，同意補助購買本次手作步道所需的工具。師生透過事先探勘紀錄當地的生態環境背景，了解刺竹存在的價值、古井是部落的生命之源、豐富的紫斑蝶生態、遍布的卵石是手作步道最好的材料…，古老的社區有歷史有人文有生態有故事，透過手作步道可以引領社區民眾通往在地豐富的自然生態，並重新找回消失已久的傳統文化記憶。

課程結訓學員親自參與瑞井步道的修護工作，本次施作參考大肚山傳統卵石砌石工法並考慮排水問題，以手作方式改善步道工程中已傾圮的設施及鋪面，完成瑞井古井50公尺的手作步道，希望促發在地社群凝聚環境守護共識，並建立常態性的步道環境維護行動。學員結訓後並成立「百里登山步道鋪面調查志工隊」，實際參與台中市百里登山步道的規劃。