拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝地點未知。河川兩旁的平原上滿是種植水稻的水田，農田由田埂來區別不同農家的農地，有時同一位農民也會為了灌溉方便而將自己的農田分割成數個區塊。稻米是臺灣人最主要的主食，農民們種植的糧食作物以水稻為主，大多的糧食保存起來供自家食用，少部分剩餘的作物則拿到市場上販賣或與他人交換物品。越大的農地需要花上更多的時間維護，為了在有限的時間內完成整地、插秧、維護、收割等農事，同村農民、親戚之間經常會互相支援，當有人需要幫忙時便會一同集結到田地中工作。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。