拍攝時間：1959年至1960年期間。

此張照片拍攝地點未知。農民與小牛。耕牛是農業活動的重要獸力，舉凡農田整地時的犁田、耙田、耖田以及打碌碡等農事都需要耕牛協助拖動獸力農具，藉由耕牛及獸力農具，農民可以用更短的時間完成單純以人力開墾的同樣農地面積，因此促使農民可以在有限的時間內開墾更大片的農地。傳統農業社會中，農民相當重視耕牛，會善待耕牛，並視耕牛如自家的一員。相片稍遠處可見農家的空地前有幾頭豬，還有一整個牛車的秸稈（作物收成以後殘留的植株莖、葉），秸稈可以用來當作牲畜的飼料，或是生火煮飯的燃料。

本批照片由時任台灣基督教救濟會第五任主任的薛培德牧師拍攝。薛培德（Barry L. Schuttler）是一名美國籍長老教會牧師，任職救濟會主任的任期為1959年3月至1960年11月，在臺期間負責統籌藉由基督新教的管道進入臺灣的美援物資，在他的相片中常可見救濟物資發放時的景況。此外，薛培德牧師在工作之餘（或是在前往物資發放地點的途中），也會使用相機拍攝當時臺灣的風土民情，留下了1959年至1960年間的臺灣影像紀實。